Production of the carotenoids lycopene, &szlig;-carotene and astaxanthin in the food yeast Candida utilis.

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Production of the carotenoids lycopene, ß-carotene and astaxanthin in the food yeast Candida utilis.

著者

和文:	Miura, Y., Kondo, K., Saito, T., Shimada, H., Paul D. Fraser, Misawa, N..
英文:	Miura, Y., Kondo, K., Saito, T., Shimada, H., Paul D. Fraser, Misawa, N..

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	Appl. Environ. Microb.

巻, 号, ページ

Vol. 64 pp. 1226-1229

出版年月

1998年

出版者

和文:
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会議名称

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開催地

和文:
英文: