論文

• Masamichi AKIMOTO, Koji Yamagaki, Kazuhisa OHTAGUCHI, Kozo KOIDE. Metabolism of L-amino acids in a marine bacterium isolated from mackerei intestines in relation to eicosapentaenoic acid biosynthesis, Biosci. Biotech. Biochem., Vol. 56, No. 10, pp. 1640-1643, Oct. 1992.
• Masamichi AKIMOTO, Tetsuya ISHII, Koji Yamagaki, Kazuhisa OHTAGUCHI, Kozo KOIDE, YAZAWA. Metal salts requisite for the production of eicosapentaenoic acid by a marine bacterium isolated from mackerel intestines, Journal of American Oil Chemistry, 68, 504-508, Dec. 1991.

国内会議発表 (査読なし・不明)

• Masamichi AKIMOTO, Koji YAMAGAKI, 太田口 和久, Kozo KOIDE, Kazuyoshi YAZAWA. エイコサペンタエン酸産生サバ腸内細菌のアミノ酸代謝経路, 化学工学会第57年会研究発表講演要旨集, N113, Apr. 1992.
• Masamichi AKIMOTO, Koji YAMAGAKI, 太田口 和久, Kozo KOIDE. EPA産生サバ腸内細菌の増殖に及ぼす海水金属塩成分の影響, 化学工学会第56年会研究発表講演要旨集, N117, Apr. 1991.
• Masamichi AKIMOTO, Tetsuya ISHII, Koji YAMAGAKI, 太田口 和久, Kozo KOIDE. サバ腸内細菌の培養によるエイコサペンタエン酸の生産, 化学工学協会第55年会研究発表講演要旨集, G206, Apr. 1990.

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